2016-2022 ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကော်လာဂျင်လုပ်ငန်း စျေးကွက်စကေးနှင့် ခန့်မှန်းချက်
Collagen သည် ပရိုတင်း အမျိုးအနွယ် ဖြစ်သည်။ကော်လာဂျင် ကွင်းဆက်ကုဒ် ဗီဇ အမျိုးပေါင်း 30 ထက်မနည်းကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ကော်လာဂျင် မော်လီကျူး ၁၆ မျိုးကျော်ကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါတယ်။၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံအရ၊ ၎င်းကို fibrous collagen၊ basement membrane collagen၊ microfibril collagen၊ Anchored collagen၊ hexagonal reticular collagen၊ non-fibrillar collagen၊ transmembrane collagen စသဖြင့် ခွဲခြားနိုင်သည်။ vivo ရှိ ၎င်းတို့၏ ဖြန့်ဖြူးမှုနှင့် လုပ်ဆောင်မှုဆိုင်ရာ လက္ခဏာများအရ၊ interstitial collagens၊ basement membrane collagens နဲ့ pericellular collagens ဆိုပြီး ပိုင်းထားပါတယ်။ကော်လာဂျင်၏ အထူးကောင်းမွန်သော ဂုဏ်သတ္တိများစွာကြောင့်၊ ဤ biopolymer ဒြပ်ပေါင်းအမျိုးအစားကို ဆေးဝါး၊ ဓာတုဗေဒလုပ်ငန်းနှင့် အစားအစာစသည့် နယ်ပယ်များစွာတွင် လက်ရှိအသုံးပြုလျက်ရှိသည်။
လက်ရှိတွင် အမေရိကန်၊ နယ်သာလန်၊ ဂျပန်၊ ကနေဒါ၊ တောင်ကိုရီးယားနှင့် အခြားနိုင်ငံများတွင် ကော်လဂျင်ကို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ အဖျော်ယမကာ၊ အာဟာရဖြည့်ပစ္စည်းများ၊ အာဟာရထုတ်ကုန်များ၊ အသားအရေထိန်းပစ္စည်းများနှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် အသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ဆေးဝါး၊ တစ်သျှူးအင်ဂျင်နီယာ၊ အစားအစာ၊ အလှကုန်နှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် တဖြည်းဖြည်း အကျုံးဝင်သော ပြည်တွင်းစျေးကွက်အသုံးချမှု အခြေအနေများကြောင့် ကော်လာဂျင်ဈေးကွက်သည်လည်း ကြီးထွားလာပါသည်။ဒေတာများအရ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာကော်လာဂျင်လုပ်ငန်းစျေးကွက်အရွယ်အစားသည် 2020 ခုနှစ်တွင် US$15.684 ဘီလီယံအထိရောက်ရှိမည်ဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် 2.14% တိုးလာမည်ဖြစ်သည်။2022 ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကော်လာဂျင်လုပ်ငန်း၏ စျေးကွက်အရွယ်အစားသည် အမေရိကန်ဒေါ်လာ 17.258 ဘီလီယံအထိ ရှိလာမည်ဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် 5.23% တိုးလာမည်ဟု ခန့်မှန်းရပါသည်။
2016-2022 ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ Collagen ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ခန့်မှန်းချက်
ဒေတာများအရ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုသည် 2020 ခုနှစ်တွင် တန်ချိန် 32,100 အထိ မြင့်တက်လာမည်ဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် 1.58% တိုးလာမည်ဖြစ်သည်။ထုတ်လုပ်မှုရင်းမြစ်အရ နို့တိုက်သတ္တဝါများအကြား ကျွဲနွားများသည် ကော်လာဂျင်၏ အဓိကအရင်းအမြစ်အဖြစ် ရှိနေဆဲဖြစ်ပြီး စျေးကွက်ဝေစု၏ သုံးပုံတစ်ပုံကျော်ကို အမြဲတမ်း ရယူထားကာ ၎င်း၏အချိုးအစားသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် တဖြည်းဖြည်း တိုးလာလျက်ရှိသည်။ပေါ်ထွက်လာသော သုတေသနဟော့စပေါ့တစ်ခုအနေဖြင့်၊ အဏ္ဏဝါသက်ရှိများသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း မြင့်မားသောတိုးတက်မှုနှုန်းကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။သို့သော်လည်း ခြေရာခံနိုင်မှုကဲ့သို့သော ပြဿနာများကြောင့် အဏ္ဏဝါသက်ရှိမှရရှိသော ကော်လာဂျင်ကို အစားအစာနှင့် အလှကုန်နယ်ပယ်များတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြပြီး ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကော်လာဂျင်အဖြစ် ရှားရှားပါးပါး အသုံးပြုကြသည်။အနာဂတ်တွင် ပင်လယ်ရေကြောင်းကော်လာဂျင်ကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုသည် ဆက်လက်ကြီးထွားလာမည်ဖြစ်ပြီး 2022 ခုနှစ်တွင် တစ်ကမ္ဘာလုံးတွင် ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှု တန်ချိန် 34,800 ရှိလာမည်ဟု မျှော်မှန်းထားသည်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာနယ်ပယ်တွင် 2016-2022 ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာကော်လာဂျင်စျေးကွက်အရွယ်အစားနှင့်ခန့်မှန်းချက်
ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုသည် ကော်လာဂျင်၏အကြီးဆုံးအသုံးချနယ်ပယ်ဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုနယ်ပယ်သည်လည်း အနာဂတ်တွင် ကော်လာဂျင်လုပ်ငန်းကြီးထွားမှုအတွက် အဓိကမောင်းနှင်အားဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ဒေတာများအရ 2020 တွင် ကမ္ဘာ့ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကော်လာဂျင်စျေးကွက်အရွယ်အစားသည် အမေရိကန်ဒေါ်လာ 7.759 ဘီလီယံရှိပြီး 2022 ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာ့ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကော်လာဂျင်စျေးကွက်အရွယ်အစားသည် US$ 8.521 ဘီလီယံအထိရှိလာမည်ဟုမျှော်လင့်ရသည်။
Collagen Industry Development Trend
ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများသည် အရသာပြင်းသော အရသာရှိရန် လိုအပ်ပြီး ၎င်း၏ မူရင်းအရသာ မပျောက်ပျက်ဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်စေရန် ရိုးရာအစားအစာကို ပြန်လည်ပြင်ဆင်ပါ။ဤသည်မှာ ထုတ်ကုန်အသစ် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ လမ်းကြောင်းဖြစ်လိမ့်မည်။သိပ္ပံနှင့်နည်းပညာတိုးတက်မှု၊ စီးပွားရေးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံအတွင်း အထွေထွေလူနေမှုဘဝ မြှင့်တင်မှုနှင့်အတူ စိမ်းလန်းစိုပြည်ရေးနှင့် သဘာဝသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိရေးတို့ကို ပြည်သူများ၏ အသိအမြင်များ အားကောင်းလာစေသည်။ကုန်ကြမ်းများနှင့် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအဖြစ် ကော်လာဂျင်ပါသော အစားအစာများနှင့် အလှကုန်များကို လူများက ကြိုဆိုမည်ဖြစ်သည်။အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် Collagen သည် အထူးဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ထားသောကြောင့်ဖြစ်ပြီး၊ သဘာဝပရိုတင်းတွင် ဇီဝလိုက်ဖက်ညီမှုနှင့် ဓာတုပိုလီမာပစ္စည်းများဖြင့် နှိုင်းမယှဉ်နိုင်ဘဲ ဇီဝပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်မှုရှိသည်။
ကော်လာဂျင်ဆိုင်ရာ နောက်ထပ် သုတေသနပြုချက်များအရ လူများသည် ၎င်းတို့၏ဘဝတွင် ကော်လာဂျင်ပါရှိသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ပိုမိုထိတွေ့လာကြပြီး ကော်လာဂျင်နှင့် ၎င်း၏ထုတ်ကုန်များကို ဆေးဝါး၊ စက်မှုလုပ်ငန်း၊ ဇီဝဗေဒပစ္စည်းများ စသည်တို့တွင် ပိုမိုတွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုလာမည်ဖြစ်သည်။
Collagen သည် တိရိစ္ဆာန်ဆဲလ်များအတွင်း ပေါင်းစပ်တစ်ရှူးအဖြစ် လုပ်ဆောင်သော ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ macromolecular ဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။၎င်းသည် ဇီဝနည်းပညာစက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အရေးကြီးဆုံးကုန်ကြမ်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ဝယ်လိုအားကြီးမားသော အကောင်းဆုံးဇီဝဆေးပစ္စည်းလည်းဖြစ်သည်။၎င်း၏အသုံးချမှုနယ်ပယ်များတွင် ဇီဝဆေးဝါးပစ္စည်းများ၊ အလှကုန်၊ အစားအသောက်လုပ်ငန်း၊ သုတေသနအသုံးပြုမှုများ၊ စသည်တို့ပါဝင်သည်။
စာတိုက်အချိန်- ဇူလိုင်-၁၅-၂၀၂၂