ကော်လာဂျင်ဆိုတာဘာလဲ

ကော်လာဂျင် (Collagen) ကို ဂရိမှ ဆင့်ကဲပြောင်းလဲလာသော ကော်လာဂျင် (Collagen) ဟုခေါ်သော ပြင်ပဆဲလ်များတွင် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။Collagen သည် အရေပြား၊ အရိုး၊ အရိုးနု၊ သွားများ၊ အရွတ်များ၊ အရွတ်များနှင့် သွေးကြောများတွင် အဓိကအားဖြင့် အဖြူရောင်၊၎င်းသည် တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများ၏ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆိုင်ရာ အလွန်အရေးကြီးသော ပရိုတိန်းဖြစ်ပြီး ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကို ထောက်ပံ့ပေးရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကာကွယ်ရန်အတွက် အခန်းကဏ္ဍတစ်ခုဖြစ်သည်။Collagen သည် နို့တိုက်သတ္တဝါများတွင် အပေါများဆုံး ပရိုတင်းဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ပရိုတင်းစုစုပေါင်း၏ 25% မှ 30% အထိရှိပြီး ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်၏ 6% နှင့် ညီမျှသည်။

မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း၊ ကော်လာဂျင်ထုတ်ယူမှုနည်းပညာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာပြီး ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ဂုဏ်သတ္တိများကို နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း လေ့လာမှုများနှင့်အတူ collagen hydrolysates နှင့် polypeptides တို့၏ ဇီဝလုပ်ဆောင်ချက်များကို တဖြည်းဖြည်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသိအမှတ်ပြုလာခဲ့သည်။ကော်လာဂျင်၏ သုတေသနနှင့် အသုံးချမှုသည် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ၊ အစားအစာ၊ အလှကုန်နှင့် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် သုတေသနလုပ်ရန်နေရာတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။

ပုံ

ကော်လာဂျင်ပါဝင်မှု

tryptophan နှင့် cysteine ​​အပြင် ကော်လာဂျင်တွင် အမိုင်နိုအက်ဆစ် 18 မျိုးပါဝင်ပြီး 7 သည် လူ့ကြီးထွားမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ကော်လာဂျင်တွင် glycine သည် 30% ရှိပြီး proline နှင့် hydroxyproline တို့သည် ပရိုတင်းအမျိုးအစားအားလုံးတွင် အမြင့်ဆုံးဖြစ်ပြီး 25% ခန့်ရှိသည်။alanine နှင့် glutamic acid ၏ပါဝင်မှုသည်လည်းအတော်လေးမြင့်မားသည်။ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် သာမန်ပရိုတင်းများတွင် တွေ့ရခဲသော hydroxyproline နှင့် pyroglutamic acid နှင့် အခြားပရိုတိန်းများတွင် မရှိသလောက်ဖြစ်သော hydroxyllysine တို့ပါရှိသည်။

ကော်လာဂျင်၏ဖွဲ့စည်းပုံသွင်ပြင်လက္ခဏာများ

 

Collagen သည် ၎င်း၏ မော်လီကျူးများကို supramolecular တည်ဆောက်ပုံများအဖြစ် ပေါင်းစည်းထားသည့် ပြင်ပဆဲလ်မက်ထရစ်တွင် ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ ပရိုတိန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။မော်လီကျူးအလေးချိန် 300 ku.ကော်လာဂျင်၏အသုံးအများဆုံးဖွဲ့စည်းပုံအင်္ဂါရပ်မှာ ညာသန် alpha helix ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအဖြစ် ဘယ်ဘက်လက်တွင် alpha polypeptides သုံးခုပါဝင်သည့် triple helix တည်ဆောက်ပုံဖြစ်သည်။

Collagen ၏ထူးခြားသော triple helix တည်ဆောက်ပုံသည် ၎င်း၏မော်လီကျူးဖွဲ့စည်းပုံအား အလွန်တည်ငြိမ်စေပြီး ခုခံအားကျဆင်းမှုနှင့် ဇီဝလိုက်ဖက်မှုကောင်းမွန်သည်။တည်ဆောက်ပုံသည် ပိုင်ဆိုင်မှုကို ဆုံးဖြတ်ပေးပြီး ပိုင်ဆိုင်မှုက အသုံးပြုမှုကို ဆုံးဖြတ်သည်။ကော်လာဂျင်ဖွဲ့စည်းပုံ၏ ကွဲပြားမှုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုသည် နယ်ပယ်များစွာတွင် ၎င်း၏အရေးကြီးသော အနေအထားကို ဆုံးဖြတ်ပေးကာ ကော်လာဂျင်ထုတ်ကုန်များသည် ကောင်းမွန်သောအသုံးချမှုအလားအလာရှိသည်။

အမျိုးအစားခွဲခြားခြင်းနှင့် ကော်လာဂျင်တည်ရှိခြင်း။

Collagen သည် ပရိုတင်း အမျိုးအနွယ် ဖြစ်သည်။ကော်လာဂျင် မော်လီကျူး ၁၆ မျိုးထက်မနည်း ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းနိုင်သော ကော်လာဂျင်ကွင်းဆက်များ၏ ဗီဇ 30 ထက်မနည်းကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။vivo တွင် ၎င်းတို့၏ ဖြန့်ဖြူးမှုနှင့် လုပ်ဆောင်မှုလက္ခဏာများအရ၊ ကော်လာဂျင်သည် လက်ရှိတွင် ကြားခံကော်လာဂျင်၊ အခြေခံအမြှေးပါးကော်လာဂျင်နှင့် pericellular collagen ဟူ၍ ပိုင်းခြားထားသည်။Interstitial collagen မော်လီကျူးများသည် အရေပြား၊ အရွတ်နှင့် အခြားတစ်ရှူးများတွင် အဓိကခွဲဝေပေးသည့် အမျိုးအစား Ⅰ၊ Ⅱ နှင့် Ⅲ ကော်လာဂျင်မော်လီကျူးများအပါအဝင် တစ်ကိုယ်လုံးရှိ ကော်လာဂျင်အများစုအတွက် ကိန်းဂဏာန်းများပါဝင်ပါသည်။Basement membrane collagen ကို အများအားဖြင့် အမျိုးအစား Ⅳ collagen လို့ ရည်ညွှန်းပြီး အောက်ထပ် အမြှေးပါးမှာ အဓိက ဖြန့်ဝေပါတယ်။Pericellular collagen သည် အများအားဖြင့် အမျိုးအစား Ⅴ collagen သည် တွယ်ဆက်တစ်ရှူးများတွင် ပေါများပါသည်။

ထုပ်ပိုးမှုအကြောင်း

ကျွန်ုပ်တို့၏ထုပ်ပိုးမှုသည် 25KG ကော်လာဂျင်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး PE အိတ်ထဲသို့ထည့်ပြီးနောက် PE အိတ်ကို ဖိုင်ဘာဒရမ်တစ်ခုထဲသို့ locker တစ်ခုဖြင့်ထည့်ထားသည်။ဒရမ် ၂၇ ခုကို ကွက်လပ်တစ်ခုတွင် ထုပ်ပိုးထားပြီး ပေ 20 ရှည်သော ကွန်တိန်နာတစ်လုံးသည် အခင်းဖြစ်ပါက 8000KG ရှိသော ဒရမ် 800 ဝန်းကျင်နှင့် ပက်လက်မချထားပါက 10000KGS တို့ကို သယ်ဆောင်နိုင်သည်။

နမူနာ စာစောင်

တောင်းဆိုချက်အရ သင့်စမ်းသပ်မှုအတွက် 100 ဂရမ်ဝန်းကျင်ရှိသော အခမဲ့နမူနာများကို ရရှိနိုင်ပါသည်။နမူနာ သို့မဟုတ် quotation တောင်းဆိုရန် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။

စုံစမ်းမေးမြန်းခြင်း။

သင့်မေးမြန်းမှုများကို မြန်ဆန်တိကျစွာ တုံ့ပြန်ပေးသည့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အရောင်းအဖွဲ့ရှိသည်။သင်၏စုံစမ်းမေးမြန်းမှုကို 24 နာရီအတွင်း တုံ့ပြန်မှုရရှိမည်ဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ကတိပြုပါသည်။


စာတင်ချိန်- ဒီဇင်ဘာ-၀၅-၂၀၂၂