ထုတ်ကုန်သည် mucopolysaccharides ကြွယ်ဝသည်။အခြား macromolecular collagen နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကြက်သားကော်လာဂျင် အမျိုးအစား II သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အစာချေဖျက်ရန်၊ စုပ်ယူရန်နှင့် အသုံးချရန် ပိုမိုလွယ်ကူပြီး အရိုးအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် အရိုးပွရောဂါကို တိုးတက်စေရန် ကူညီပေးသည်။